La Madernassa festeggia premi e nuovo menù. Due riconoscimenti ai Food and Travel Awards e i piatti col tartufo bianco. Nel cuore delle colline piemontesi, dove il profumo di tartufo bianco inizia a permeare l’aria autunnale, il Ristorante La Madernassa ...

XXIIAsta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba® Al Castello di Grinzane Cavour appuntamento il 14 novembre, in collegamento da tutto il mondo. Oltre 5 milioni di euro raccolti, dal 1999 a oggi – chiudendo la scorsa edizione con la cifra record ...

Economia del tartufo in forte crisi, come del resto tutto il settore ristorativo, ad eccezione del mondo asiatico. Andrea Rossano, ambasciatore dei tartufi bianchi nel mondo, li spedisce in Giappone e li spiega a Montecarlo. In questo anno difficile, anche ...

Andrea Rossano, della Tartufingros, diffonde Roero e tartufi per il mondo! Ha fortemente voluto, insieme all’associazione dei tartufai del Roero, il primo cru d’Italia del tartufo. Il Tartufo Bianco d’Alba “Rocche del Roero” è la denominazione geografica tipica del primo ...