Fiera del tartufo: eventi per appassionati e gastrocuriosi. Tartufi bianchi e neri in vetrina, con sagre e degustazioni. L’Italia, una terra con una ricca eredità gastronomica, si distingue non solo per la sua varietà di sapori ma anche per i ...
La Madernassa festeggia premi e nuovo menù. Due riconoscimenti ai Food and Travel Awards e i piatti col tartufo bianco. Nel cuore delle colline piemontesi, dove il profumo di tartufo bianco inizia a permeare l’aria autunnale, il Ristorante La Madernassa ...
Il tartufo bianco, è diventato un punto forte per il turismo gourmet. Oltre alla Fiera del tartufo bianco di Alba, tante kermesse per scoprirne segreti e sapori. La storia del tartufo ha radici antiche, veniva già consumato ai tempi dei Greci e si narra ...
91ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba in presenza da ottobre a dicembre. Eventi di cibo, arte, musica, degustazioni, anche con date internazionali. La 91ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba riparte in grande stile, dopo ...
La Regione Piemonte e la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba presentano la Merenda Sinoira d’Autore, un incontro culinario tra il tartufo bianco d’Alba e gli eccellenti ingredienti della cucina piemontese. Grandi chef di 7 aree del Piemonte in una serie di 10 show culinari online in diretta dal Castello di ...
Economia del tartufo in forte crisi, come del resto tutto il settore ristorativo, ad eccezione del mondo asiatico. Andrea Rossano, ambasciatore dei tartufi bianchi nel mondo, li spedisce in Giappone e li spiega a Montecarlo. In questo anno difficile, anche ...
Il tartufo di gennaio è poesia di Madre Terra, l’ultimo dell’annata e il primo dell’anno. Una serie di cene stellate a gennaio, per degustarlo in ricette uniche. Le Rocche del Roero sono riconosciute come una delle più estese e pregiate ...
La Penultima Cena- The Langhe Supper, una pasto di 24 ore per diventare un’opera d’arte. Domenica 13 ottobre, a Barbaresco, evento all’interno della fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. 12 pasti da 2 ore, per tredici persone ogni 2 ore. Tutto ...
Un matrimonio d’eccezione: Fontina della Val d’Aosta e tartufo bianco di Alba. A Vinitaly, lunedi 8 aprile. E’ stato presentato e sottoscritto lunedì 8 aprile, presso lo spazio istituzionale della Regione al Padiglione 12 di Vinitaly, a Verona, il protocollo ...
La Fiera Internazionale del Tartufo rappresenta il culmine degli eventi enogastronomici del Piemonte! Una manifestazione che ogni anno attira più di 600 mila persone sul territorio, rappresentando uno dei più importanti fattori di sviluppo economico, e anche la principale fonte ...