Morenpesca: da 50 anni putno di riferimento del pesce fresco per ristoranti. Storia di una azienda familiare sui migliori prodotti ittici ai più importanti ristoratori e chef d’Italia. Ogni giorno, l’azienda familiare Morenpesca porta i tesori del mare sulle tavole ...
Ristorante Eden a Peschini, sul Gargano. Mangiare in riva al mare in uno dei borghi più belli d’Italia, con lo chef Angelo Costante. Eden, ristorante situato a Peschici, suggestivo borgo del Gargano. Eden è l’approdo ideale per chi desidera vivere l’esperienza di ...
Le acque irlandesi sono ricche di prodotti ittici di alta qualità, anche dal punto di vista salutistico. La tecnologia Frozen at Sea consente di congelare il pesce direttamente a bordo dei pescherecci in appena due ore dalla cattura. L’Irlanda ha ...
Il poke è ormai una moda del mangiar sano a Milano. Dalle Hawai importato anni fa, ora è entrato di diritto nei pasti più consumati in città come Milano. Un cibo fresco, sano, colorato, il poke attira tutti per la ...
Un ristorante storico a Milano, una gestione passata ai figli dei proprietari, ancora presenti e attivi ma col desiderio di fare un effettivo passaggio di testimone ai fratelli Piero e Massimo. Arrow’s a Milano è un’istituzione della buona cucina, soprattutto ...