A lezione di caffè, con Manuel Caffè. L’italiano medio, appassionato come da programmazione del DNA, di caffè, di espresso e di tazzine, si ritiene esperto di caffè. Esperto! “E cosa significa questo?” Che in generale, molto in generale, sa valutare ...
Chef Davide Oldani chiude le charity dinner del 2019 di San Patrignano. Il 17 novembre lo chef stellato torna nella comunità di recupero per guidare la brigata della cucina. Sarà Davide Oldani lo chef protagonista dell’ultima charity dinner di San ...
Le Storie di cibo dietro le sbarre oggi sono a Cartagena, al Ristorante Interno. Mangiare da turista in un carcere femminile colombiano. Piatti gourmet serviti da carcerate. Non è una novità per noi che scriviamo di Storie di cibo dietro le ...