Tra tradizione e creatività, vince la Colomba Made in Italy. A Torino consegnati i premi di Una Mole di Colombe. Si è tenuta a Torino nei giorni scorsi la terza edizione del concorso Una Mole di Colombe, organizzato dall’agenzia Dettagli, ...

Il panettone è il dolce tipico natalizio, eppure ormai se ne sente il profumo anche al di fuori della festività di dicembre! Una delle occasioni è il concorso Panettone Day, giunto quest’anno alla sua quinta edizione. Il 16 settembre scorso ...

Pasticceria mondiale riunita: il World Pastry Stars 2017 Tre edizioni alle spalle, oltre 1600 partecipanti professionali e decine di aziende coinvolte: World Pastry Stars si conferma come il più importante evento internazionale dedicato al mondo della pasticceria. Ho preso parte ...