Gustose Narrazioni: progetto di letteratura a tavola Eventi con cene, rappresentazioni, letture e degustazioni. L’idea di Gustose Narrazioni nasce dal desiderio di “contaminare” il mondo del cibo e dle vino con contenuti culturali di qualità, dimostrando che è possibile e ...
L’Enoteca Regionale del Roero lancia un percorso cicloturistico alla scoperta del territorio, tra vigneti e castelli. La possibilità di visitare pedalando e degustare i prodotti tipici. In occasione della tappa di Canale del 104esimo Giro d’Italia, l’Enoteca Regionale del Roero ...
Una grande cena da condividere nella città di Alba. Il 30 aprile e il 1° maggio cene a 30-35 euro da asporto da chef della città del tartufo bianco. “Aggiungi un pòst a tavola. La grande cena di città ad ...
Langhe, terre di vini e di bontà, e di bellezze nelle quali rilassarsi godersi il tempo, tra le colline. Al Relais Villa D’Amelia novità in cucina con il nuovo unico ristorante DaMà e il nuovo chef Dennis Cesco. A Benevello, ...
Appuntamento tra le colline di Monforte, al Borgo Sant’Anna, con lo chef Pasquale Laera. Una nuova stella delle Langhe, giovane, ambizioso ed estremamente felice di cucinare! Con la Guida Michelin 2020, assegnata una nuova stella nella cucina delle Langhe, al ristorante ...
Un dolce RoLa che racconta agli occhi e al palato una terra unica! Dallo studio iniziale del dolce, legato al libro giallo “Tartufi e delitti” di Mauro Rivetti, il pasticcere Sacchero di Canale è giunto alla versione definitiva. Abbiamo raccontato ...
Economia del tartufo in forte crisi, come del resto tutto il settore ristorativo, ad eccezione del mondo asiatico. Andrea Rossano, ambasciatore dei tartufi bianchi nel mondo, li spedisce in Giappone e li spiega a Montecarlo. In questo anno difficile, anche ...
Quando un dolce prende vita da un libro di delitti ( e tartufo) per raccontare dello splendido territorio di Langhe e Roero! Il caso di Beppe Sacchero il noto pasticcere di Canale (CN) che ha realizzato un dolce per una ...