ChocoLove è il primo evento dedicato alla cultura del cioccolato. A Milano a Palazzo Bovara degustazioni, showcooking, cultura sul cibo degli dei per eccellenza. Il cioccolato è uno degli alimenti più amati al mondo di cui spesso si ignorano la ...

Inizia un intenso mese di fiere, festival e manifestazioni legate al cibo, al beverage e ai produttori. Tanti appuntamenti food, iniziative rivolte ai consumatori e al mondo Horeca, per diffondere, informare, vendere. Le iniziative legate al mondo food&wine, ai produttoir, ...

Coppa del Mondo del Panettone: la finale Italia a Milano. Noi in giuria! Sette i pasticcieri che si sono qualificati e parteciperanno alla finale internazionale che si terrà a Lugano il prossimo novembre. Milano è la capitale indiscussa del panettone, ...

Periodo di acquisti natalizi con obiettivo di valorizzare il Made in Lombardia. Tante le azioni di Regione Lombardia insieme a varie istituzioni e consorzi locali, con azioni di marketing e promozione: esempi con Massari e l’Oltrepo. “Sostenere i negozi della ...

La linea Speciality Coffee 1895 by Lavazza incontra l’alta pasticceria del Maestro Iginio Massari in una nuova esperienza di caffè. La miscela scelta dal Maestro Iginio Massari per le sue pasticcerie è CocoaRebel “Non potevamo sperare in un partner migliore ...

“Padronanza completa delle tecniche di pasticceria ed estrema attenzione nella scelta delle materie prime. Ricerca appassionata e sperimentazione continua. Sapori e profumi del passato, dolci classici rivisitati, deliziose monoporzioni, ogni creazione, dolce o salata è un’opera d’arte” Questo è quello ...

Una nuova pasticceria si affaccia nel panorama milanese con Iginio Massari. Nuova la pasticceria, ma non il pasticcere! A febbraio 2018 il maestro della pasticceria italiana Massari sbarcherà nel cuore di Milano. precisamente in via Marconi, angolo piazza Diaz, in una delle ...

Il panettone è il dolce tipico natalizio, eppure ormai se ne sente il profumo anche al di fuori della festività di dicembre! Una delle occasioni è il concorso Panettone Day, giunto quest’anno alla sua quinta edizione. Il 16 settembre scorso ...