Bianca sul Lago riparte con lo chef Emanuele Petrosino. Cucina al ristorante gourmet con sala vista lago, al bistrot Drop e alle colazioni per gli ospiti del relais. Riapre dopo il lockdown il ristorante “Bianca sul Lago”, all’interno del relais ...
Si parla spesso di ristoranti tristellati, il massimo rinascimento della Guida Michelin. In Italia i ristoranti Tre Stelle Michelin sono 11 ad oggi, tra cui due donne (una francese e una italiana). E allora ci siamo chiesti: Quante sono le ...
“L’ossessione dei torinesi per il vitello tonnato è ben nota.. seconda solo, forse, a quella dei milanesi per il risotto giallo”. Questo l’esordio di Marcello Trentini, chef stellato di Torino. Ha voluto creare l’ennesima versione di questo piatto, dettagliandone storia ...
Riaprono a Oderzo i locali di chef Breda: prudenza e distanziamento, ma senza rinunciare a coperti. A pranzo il bistrot Nyù, a cena il Gellius, tutti i giorni il bar della piazza centrale Da venerdì 5 giugno, il ristorante stellato di Oderzo (TV) ...
Un modo diverso per chiacchierare con chef e produttori nel periodo Emergenza Covid19. Interviste e chiacchierate in diretta Instagram, su Storie di Cibo. Ci si adatta a tutto, e anche chi come noi vive e lavora tra ristoranti, cucine, produttori, ...