Il tartufo bianco, è diventato un punto forte per il turismo gourmet. Oltre alla Fiera del tartufo bianco di Alba, tante kermesse per scoprirne segreti e sapori. La storia del tartufo ha radici antiche, veniva già consumato ai tempi dei Greci e si narra ...
Ecco le 10 cose da sapere sul Tartufo Bianco d’Alba diamante gustoso! Si tratta del decalogo che ogni “esperto” di tartufi dovrebbe tenere in tasca, per evitare figuracce in fase di acquisto o visita e per sfoggiare un po’ di ...