L’arancia, simbolo di Israele. Testimone del cambiamento nella cucina ebraica. Oggi, l’arancia è un simbolo ben noto di Israele. Tuttavia, negli anni ’20, le arance erano curiosamente assenti dai libri di cucina ebraici locali, nonostante le piantagioni di aranci create ...

Israele, terra di storia, cultura e sapori. Cucina israeliana: patrimonio di culture e tradizioni. Israele, una terra intrisa di storia e cultura, offre ai suoi visitatori non solo bellezze archeologiche e spiagge incantevoli, ma anche un patrimonio culinario che rispecchia ...