Una versione inedita dello chef Di Pinto: in veste di autore di libri di ricette. Il suo primo lavoro editoriale con oltre 60 ricette di cucina mediterranea creativa. Nel suo primo lavoro editoriale, il celebre chef Roberto Di Pinto presenta ...
Cucina milanese al Valentino Legend, in centro a Milano. Piatti tipici milanesi, cura al dettaglio, eleganza e famigliarità. A pochi passi dal Duomo di Milano, nel cuore della città, vicino al Teatro alla Scala, il ristorante Valentino Legend è da ...
Costoletta alla milanese o cotoletta? Di vitello, di maiale o altro? Con l’osso o senza? Qualche tempo fa, in occasione di una cena con allevatori suinicoli, lo chef (Davide Castoldi), in onore della tipologia merceologica degli organizzatori, ha presentato una ...
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