La merenda a scuola, alleata preziosa del Back to School. Cose golose per allietare il ritorno in classe. Il suono delle campane della scuola è ormai nell’aria, i bambini sfoggiano fieramente i loro zaini nuovi di zecca, e l’estate si ...
La festa del Papà è una delle festività più sentite dai più piccoli. Il 19 marzo in Italia dolci regionali ma anche tanti regali gourmet. La festa del Papà si festeggia in tutto il mondo, ma a variare sono tanto le tradizioni ...
Il cioccolato in formato cioccolatini resta il regalo più quotato a San Valentino. Tante novità tra pastry chef e maestri cioccolatieri. Le idee per festeggiare la festa degli innamorati impazzano, molti si riversano in cena particolari e men studiati per ...
ChocoLove è il primo evento dedicato alla cultura del cioccolato. A Milano a Palazzo Bovara degustazioni, showcooking, cultura sul cibo degli dei per eccellenza. Il cioccolato è uno degli alimenti più amati al mondo di cui spesso si ignorano la ...
Il cioccolato militare sbarca nel centro storico di Firenze. La Pasticceria Sieni di San Lorenzo entra a far parte del circuito delle Fonderie del Cacao. La linea di prodotti ‘cioccolato militare’ si aggiunge alla produzione propria di cioccolato della Pasticceria ...
La festa della Befana, tra tradizioni e immaginario. Una vecchietta vestita di soli cenci, con un grosso naso e scarpe malandate. Ecco come è vista la Befana da tutti. Quella della “Befana” è una tradizione che si ritrova radicata in ...
I cocktail con il cioccolato, delizie da sorseggiare con retrogusto che varia tra amaro, acido, dolce e sapido. Elton Zeqiraj, famoso bartender maestro di mixology, ne ha studiati tre per noi! I cocktail con il cioccolato sono per buongustai, per ...
Apre “V-Lab Milano”, un nuovo spazio Valrhona dedicato alla formazione professionale Al World Join Center V-Lab Milano: sede ideale per workshop, corsi e piccole demo dedicati al mondo del cioccolato e dei prodotti del brand Valrhona Selection. Ripartire dalla formazione. ...
Il cioccolato di Ernst Knam arriva a Sanremo. Il “Re del Cioccolato” ha dato vita a una KOMPILATION di 10 praline e ad una scultura interamente di cioccolato, in esposizione nella vetrina della Pasticceria San Romolo. Oltre alle praline e ...
Un cioccolato unico nel suo genere e lo sciroppo d’acero più puro, ecco la Knam Chocolate Experience. La seconda edizione di un ‘esperienza total-chocolate con il maestro del cacao. Tanti chef, talent e ospiti internazionali interverranno durante questa seconda edizione ...