Il ristorante La Canonica di Verona a Caseus Veneti, manifestazione sui formaggi Lo chef Saimir Xhaxhaj tra i rappresentanti della sostenibilità in cucina. Caseus Veneti, Concorso regionale dei formaggi del Veneto, si pone come obiettivo la valorizzazione del patrimonio lattiero caseario ...
Caseus Veneti è un appuntamento imperdibile per gli appassionati di formaggio. Viaggio alla scoperta e riscoperta di un mondo di allevatori veneti, di casari e di formaggi. Si è appena concluso Cheese 20120, l’importante kermesse sulformaggio che si tiene ogni ...