ISOS, un incontro quasi magico tra Riso e Champagne, tra Italia e Francia. Lo champagne ISOS di Les Fa’Bulleuses e il Riso Carnaroli ISOs di Campo dell’Oste si incontrano a cena da Voce di Aimo e Nadia a Milano. C’è ...
Risaie e rane un binomio antico: ancora attuale nella Riserva San Massimo Ho conosciuto Dino Massignani, il direttore della Riserva San Massimo, ad un evento di cucina e presentazioni ad Abbiategrasso, presso l’ex convento dell’Annunciata, quello “affidato in gestione” a Cracco già ...