Lunedì 10 maggio l’arrivo della maglia rosa proveniente da Biella e anche con passaggio ad Alba. Tante le iniziative in attsa di questo grande evento. Il Roero e il Piemonte si tingono di rosa. Per la prima volta nella storia, le ...
Un dolce RoLa che racconta agli occhi e al palato una terra unica! Dallo studio iniziale del dolce, legato al libro giallo “Tartufi e delitti” di Mauro Rivetti, il pasticcere Sacchero di Canale è giunto alla versione definitiva. Abbiamo raccontato ...
Intenso e goloso il mese di gennaio con le Cene stellate organizzate per celebrare al meglio il profumato tartufo bianco delle Rocche del Roero, primo “cru” d’Italia, abbinato al Roero Rosso Docg. Venerdi 24 gennaio quarto e ultimo appuntamento al ...
Le mie origini roerine di tanto in tanto mi richiamano, e mi portano a una gita fuori porta (anche infra settimanale) unendo lavoro a piacere. In una di queste giornate, dopo una visita alle cantine della Cascina Chicco (ne parleremo ...