A lezione di caffè, con Manuel Caffè. L’italiano medio, appassionato come da programmazione del DNA, di caffè, di espresso e di tazzine, si ritiene esperto di caffè. Esperto! “E cosa significa questo?” Che in generale, molto in generale, sa valutare ...
Aromi in Olanda per la “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”. Doppio appuntamento, sull’eccellenza enogastronomica italiana e sulla specificità della Sardegna. La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è appuntamento annuale legato alla Carta di Milano nata nel 2015 in occasione ...