Nasce il Salone del vino di Torino.
Dal 4 al 6 marzo a Torino una grande cantina di vini piemontesi.
Nasce il nuovo Salone del vino di Torino, interamente dedicato ai vini piemontesi.
Dal 4 al 6 marzo 2023 la Città di Torino diventa una grande cantina che accoglie produttori delle terre piemontesi.
Una nuova manifestazione rivolta al pubblico e agli addetti professionali che entra nel calendario dei grandi eventi della città di Torino.
Un vero e proprio omaggio alla terra piemontese e all’attività vitivinicola di questa regione, tra storia e innovazione.
Il territorio si presta assolutamente al racconto di eccellenze e di storie, attraverso il vino, le tradizioni e l’innovazione. Lo racconta nel dettaglio Patrizio Anisio, Direttore del Salone del vino di Torino:
“Il salone del vino di Torino nasce per contribuire a questo racconto. Grazie ai produttori e alle tante realtà che lavorano per far conoscere la nostra regione e le sue unicità, porteremo in città tutti i sapori delle nostre terre”
Da martedì 28 febbraio fino alla conclusione del Salone più di 100 eventi diffusi, per un calendario OFF in cui, oltre ai produttori, diventano protagonisti i grandi ristoranti, le piole e le enoteche, artisti e scrittori, tra masterclass, cene, degustazioni e spettacoli.
Come sottolineano Mimmo Carretta, Assessore Sport, Grandi eventi, Turismo della Città di Torino e Paolo Chiavarino, Assessore Commercio e Mercati della Città di Torino, la loro città da sempre si contraddistingue per la capacità di accogliere e innovare:
“L’idea di portare un nuovo Salone del vino di Torino che ospiti le eccellenze, le sperimentazioni, la storia e il futuro delle nostre terre ha da subito convinto l’amministrazione per la valenza turistica e culturale che la viticultura può regalare ai cittadini e per la ricaduta che può portare sugli operatori del settore.
Torino è la città in cui poter degustare tutte le nostre terre”.
Anche la Camera di Commercio di Torino si fa partner dell’iniziativa, anche perchè da molti anni attraverso il progetto Torino DOC, selezione enologica realizzata insieme al Laboratorio Chimico della camera stessa, sostiene le filiere del vino di qualità.
Dario Gallina, Presidente di questa Camera di commercio non ha dubbi nel successo di questo salone:
“Il Salone del vino di Torino sarà un’occasione importante per proseguire e valorizzare il lavoro portato avanti finora e contribuire alla diffusione delle eccellenze vitivinicole del territorio torinese.”
Appuntamento dunque a Torino dal 28 febbraio per gli eventi OFF e dal 4 al 6 marzo per il Salone vero e proprio.
