Da Alice Pizza arriva L’Estiva.
La pizza stagionale in edizione limitata per l’estate
Con l’arrivo dell’estate a volte il caldo della pizza non attira, nonostante questo sia un piatto iconico delle serate estive italiane.
L’idea di Alice Pizza è rinfrescare la ricetta, nel vero senso della parola.
Entra così nel menu di tutti gli store italiani di questa realtà di pizzerie artigianali L’Estiva, un nuovo gusto pensato per la stagione più calda con ingredienti dall’intenso profumo e sapore mediterraneo.
Alice Pizza nasce a Roma nel 1990 e oggi è una delle più grandi realtà di food retail italiane, caratterizzata da un prodotto semplice, totalmente artigianale e di alta qualità e da un format unico nel mondo della pizza ma molto accessibile.
Con più di 60 ricette di pizze al taglio, tipiche della tradizione romana e italiana in teglia, Alice conta 180 pizzerie, in Italia e all’estero.
Sull’estero nello specifico l’azienda ha visto nel 2019 l’ingresso di un fondo di investimento italiano, IDeA Taste of Italy, che progetta uno sviluppo ancora più serrato ma con lo stesso obiettivo del fondatore: far conoscere la pizza al taglio in Italia e mondo.
Ora la novità, una ricetta leggera, da gustare fredda, ideata dai Maestri pizzaioli dell’Accademia della Pizza di Alice, perfetta per i consumatori alla ricerca di nuove proposte dai sapori equilibrati e ingredienti ben bilanciati.
Fresca e ideale per un pic-nic al parco, un pranzo leggero in spiaggia o come break all’aria aperta dopo una passeggiata in montagna, l’Estiva è una pizza bianca con base di sfoglie di melanzane, pomodorini gialli e dadolata di pomodorini rossi, stracciatella pugliese, gocce di pesto di basilico italiano e olio d’oliva Extra Vergine d’Oliva.
Una invitante proposta che conferma la possibilità di mangiare le pizze in versione fredda con ingredienti che restituiscono un risultato leggero, ma sempre molto energetico e invitante.
Le pizze fredde di Alice nascono dalla preparazione dell’impasto cotto in forno, che poi viene condito a freddo proprio per esaltare la bontà e il mix di ingredienti in purezza e offrire clienti un prodotto versatile, stagionale, leggero, croccante ed equilibrato.
L'Estiva è disponibile in tutti gli store italiani.
Si può acquistare direttamente al banco oppure tramite l’App Alice Pizza con la modalità “prenota e ritira” oppure con “consegna a domicilio”.
Che estate sarebbe senza pizza? E allora al via l’Estiva!