Abruzzo regione del Montepulciano e di altri vini tipici.
Vini d’Abruzzo. Rossi e bianchi famosi, insieme ad alcuni autoctoni di piccola produzione ma grande valore.
L’Abruzzo, situato nella regione centrale dell’Italia, è una terra che vanta una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità.
Con la sua posizione privilegiata tra il mare Adriatico e le montagne dell’Appennino, l’Abruzzo offre una grande varietà di terreni e di microclimi che conferiscono ai vini locali caratteristiche uniche.
Una delle denominazioni più famose dell’Abruzzo è quella del Montepulciano d’Abruzzo, un vino rosso ottenuto dal vitigno Montepulciano.
Si tratta di un vino di corpo medio, dalla tannicità moderata e dal carattere fruttato.
Si può trovare in diverse versioni, dal Montepulciano d’Abruzzo base fino alle selezioni di vigneti più prestigiosi.
Un altro vino rosso noto dell’Abruzzo è la Cerasuolo d’Abruzzo, ottenuto dallo stesso vitigno del Montepulciano ma vinificato in rosato.
La Cerasuolo d’Abruzzo ha un colore rosa intenso e un aroma fruttato, con note di fragola e ciliegia. È un vino fresco e piacevole da bere, ottimo per accompagnare piatti di pesce, salumi e formaggi.
Tra i vini bianchi dell’Abruzzo, spicca il Trebbiano d’Abruzzo, un vino secco e delicato ottenuto dal vitigno omonimo.
Il Trebbiano d’Abruzzo ha un colore giallo paglierino e un aroma fruttato, con note di mela e pera. È un vino versatile che si presta ad abbinamenti con piatti di pesce, insalate e antipasti.
Ma l’Abruzzo non è solo Montepulciano e Trebbiano.
In questa regione si possono trovare anche vini autoctoni e di nicchia, come il Pecorino, un vino bianco secco e aromatico, ottenuto dal vitigno omonimo.
Il Pecorino ha un colore giallo paglierino carico e un aroma intenso, con note di frutta tropicale e fiori bianchi. È un vino che si sposa bene con piatti a base di pesce e crostacei, ma anche con formaggi freschi e insalate.
Un altro vino autoctono dell’Abruzzo è il Passerina, un bianco secco e fruttato, ottenuto dal vitigno omonimo.
Il Passerina ha un colore giallo paglierino tenue e un aroma delicato, con note di frutta a polpa bianca e agrumi. È un vino fresco e vivace, che si abbina perfettamente con piatti di pesce, insalate e primi piatti leggeri.
In definitiva, l’Abruzzo è una regione che offre una grande varietà di vini di alta qualità, con caratteristiche uniche e dal gusto autentico.
Ed è proprio per questo che il nostro tour a tema regionale sarà abruzzese, non solo vino ovviamente!
Stiamo definendo le tappe ma a metà giugno si parte!
