Lo chef dei Vip e del Dalai Lama in diretta da Kiev. L’ho conosciuto tempo fa, quasi per caso, anzi lasciamo stare il caso e diciamolo: una presentazione combinata da una cara amica comune, che da tempo tentava di farci ...
Tempo di libri a tavola: i dati, i numeri e il video di Davide Oldani. 720 appuntamenti, 2000 autori, 17 sale adibite agli incontri, 1 auditorium da 1000 posti, 35 mila metri quadrati di spazi, più di 400 espositori, oltre ...
Ritorno in TrattoriaTeatrale: musica, cena, teatro e convivialità! Tempo fa ho vissuto la mia prima esperienza di Trattoria Teatrale a Milano. Avevo apprezzato molto, mi era piaciuto il format, ne avevo anche scritto dopo una bella intervista agli organizzatori/attori/cuochi: articolo ...
Rob de Matt a Milano: cibo, lavoro e inclusione sociale. All’interno di un quartiere periferico di Milano come quello di Dergano, dove negli ultimi anni stanno nascendo nuove reti dal basso, ha aperto le porte Rob De Matt. Un luogo ...
Storie di cibo dietro le sbarre: cucina vegana a Parma Per il progetto “Storie di cibo dietro le sbarre” oggi parliamo di Parma, e del suo carcere di massima sicurezza dove dopo molti mesi di trattative, l’associazione Parma Etica è ...
“Energia! Olio in movimento”. Energia e Olio, questo il tema della sesta edizione di Olio Officina Festival, svoltasi a Milano i primi giorni di febbraio (da giovedi 2 a sabato 4 febbraio 2017), tra le sale e il chiostro di ...
Negli articoli “Conoscete il menù dell’ultima cena? Dettagli e aneddoti.” Parte1 e Parte 2 si è parlato di aneddoti, curiosità e ricette legate all’Ultima Cena Lo stimolo a questa ricerca è arrivato dal fatto che di norma quando si pensa ...
Conoscete il menù dell’ultima cena? Dettagli e aneddoti. Parte 2 Nell’articolo “Conoscete il menù dell’ultima cena? Dettagli e aneddoti. Parte1” si è parlato di aneddoti, curiosità e ricette legate all’ Ultima Cena. L’esordio dell’articolo è stato questo: “Spezzò il pane, ...
Conoscete il menù dell’ultima cena? Dettagli e aneddoti. Spezzò il pane, porse il vino. Per il più straordinario dei misteri, Gesù ha scelto la più umana delle azioni: il mangiare. E la più universale delle relazioni: il mangiare insieme. In ...
Dolci di Natale in Italia e nel mondo: dal panettone milanese alle frittelle Colombiane, un dolcissimo viaggio gastronomico! Sono quasi terminate le feste natalizie, e con loro anche tutte le abbuffate più o meno ricche! Quest’anno le mie mangiate sono ...