Una bellissima canzone di “qualche” anno fa canticchiava”Gente di mare, che se ne va, dove gli pare, dove non sa…“ Ora ci vorrebbe la nuova versione, per i laghi e per i fiumi! Scherzi a parte ha preso vita tempo ...
Parlare di PATATA alla Fashion Week Milanese è come servire una battuta sul piatto d’argento. Ma qui siamo seri, o almeno ci proviamo! E se parliamo di PATATE non ci sono doppi sensi, ma solo tanti gusti. Sono quelli con ...
A Torino pronti per la vendemmia dell’unico vigneto metropolitao italiano. Le uve sono pronte: mancano ormai poche ore alla partenza della vendemmia 2018 per il Vigneto Reale di Villa della Regina di Torino, unico vigneto metropolitano d’Italia e tra i pochi in Europa, ...
Qualcuno trasformò l’acqua in vino. Oggi a Taranto c’è chi trasforma il pane n birra! Sono i detenuti del carcere della città, inseriti in un progetto di recupero “Riscattarsi con gusto”, che è stato presentato in questi giorni in Fiera ...
Uno pensa alla marmellata di sambuco e si trova a Palazzo Venezia, immerso nel giardino interno davanti ad una splendida fontana restaurata. Pensiero di una pazza psicopatica? No, semplicemente di una che ha assistito all’inaugurazione della fontana romana, che è ...
La cucina è conivialità. La cucina è un po’ come un’orchestra. “Quando si suona si interpreta lo spartito” diceva Gualtiero Marchesi. E come per la musica – dove note uguali nell’esecuzione possono suscitare emozioni diverse – così in cucina ingredienti ...
E’ Il Cannolo Siciliano a Roma la miglior gelateria d’Italia per l’estate 2018 by Gastronauta che, con 8653 voti ricevuti dal pubblico, è la gelateria più votata della storia del contest. La premiazione avverrà durante la manifestazione Milano Golosa, i prossimi 13-14-15 ottobre al Palazzo del Ghiaccio. I gusti ...
Food Ensemble a Milano per una performance di cucina elettronica, sulla musica del cibo. Si è tenuta ieri sera, 19 luglio, una serata di cibo e musica, o meglio di musica del cibo, negli spazi di Mare Culturale Urbano. Questo centro ...
I due fratelli Escalante al ristorante Flora di Busto Arsizio. “FLORA è un mondo di sapori naturali. La nostra filosofia si basa sull’ottenere il meglio dai frutti che la natura circostante ci dona. Collaboriamo con coltivatori, allevatori e caseari delle nostre ...
“Culina Alpina”, Culina non cucina. E’ quella che si fa all’Hotel Tratterhof, dove l’armonia tra Mediterraneo e Alpi si gioca nel piatto con l’utilizzo di speck, patate e mele assieme a prodotti del sud come olio extravergine e burrata. Sono ...