Grundig e Food for Soul per i Social Tables a Napoli. L’azienda internnazionale e l’associazione di Massimo Bottura ancora insieme per promuovere in tutto il mondo progetti impegnati nella lotta contro lo spreco alimentare. Una collaborazione in crescendo quella tra Grundig e ...

Grande successo per la prima edizione di Artisti del Panettone. All’interno di Palazzo dei Giureconsulti – a due passi dal Duomo – il pubblico ha potuto incontrare da vicino i dieci pasticceri protagonisti Vincenzo Santoro, Maurizio Bonanomi,Andrea Tortora, Luigi Biasetto, Fabrizio Galla, Gino Fabbri, Paolo Sacchetti, Alfonso Pepe, Sal ...

Bottura e Ducasse per Food for Soul a Milano, domani sera MARTEDI 11 DICEMBRE. Due maestri della cucina uniti da una lunga amicizia, insieme per la loro cena a quattro mani in via Romagnosi 3, a Identità Golose. Un passato ...

Africa è anche buon cibo. Ne parliamo con Elena e Fabio di AsDunas Lodge, in Mozambico, dove oltre a viaggi e avventura,m si fa anche dell’ottima cucina. “Situato nel sud del Mozambico, di fronte allop splendido scenario dell’arcipelago Bazaruto, a ...

Ristorante Tre Cristi: nuovo chef e nuovi menù dedicati a Milano. Abbiamo già parlato di lui: Franco Aliberti ha preso in mano la cucina del Tre Cristi di Milano poche settimane fa. Siamo nel quartiere futurista di Porta Nuova Varesine ...

Ottava edizione de La “Nocciola Piemonte IGP” in tavola. Evento sempre più ampio, al Relais Villa D’Amelia di Benevello  il 26 novembre scorso, con una presenza di più di 500 ospiti. Ingredienti fondamentali della serata, oltre alla Regina Nocciola: Ventitré Chef ...

Lamelle regolari con ITAliatartufo, la nuova idea di Davide Oldani. ItaliaTartufo. Un nome simpatico e di effetto per un oggetto di design utile in cucina. E’ il nuovo affetta tartufo ideato da Davide Oldani: senza lama regolabile, fissa con lo ...

Parata di stelle Michelin per la festa della nocciola di Langa dello chef Damiano Nigro. Venti grandi cuochi, non solo dall’Italia, ospiti al Relais Villa d’Amelia di Benevello per la sesta edizione dell’evento che promuove la Tonda Gentile legata all’alta ...

Best 100 Chef Awards: l’Italian Tour parte da Magliano Alfieri, con lo chef Stefano Paganini. Lo scorso anno abbiamo seguito le nomine di Chef Awards 2018, intervistando i migliori. Ora il tour riparte alla scoperta della cucina dei migliori chef ...

Cambio di chef al ristorante Tre Cristi Milano. Franco Aliberti lascia il ristorante stellato La Preséf in Valtellina per approdare a Milano, prendendo il posto di Dario Pisani e, prima ancora, di Paolo Lo Priore. Lo chef, classe 1985, inizia oggi, ...