Convention 2019 di presentzione dei nuovi prodotti di Longino&Cardenal, tra cui la vongola pacifica, la bottarga, il pollame e il cioccolato. Serata di presentazione e degustazione con chef di alto livello, tra cui Philipphe Leveille, felix Lo Basso... ...

Cena a 4 mani con MAssimo Bottura e Pasquale Torrente a Cetara, per raccolta fondi per il proigetto Food for Soul. ...

Share a Meal èil progetto didattico ideato per contribuire alla lotta contro lo spreco alimentare e la fame nel mondo. Promosso da Knorr, in collaborazione con il partner istituzionale World Food Programme Italia e con Unilever Food Solutions, Ballarini e Costa Crociere, Share a Meal è giunto alla sfida finale: venerdì 1 febbraio infatti, ...

Una sinergia vincente tra la Cucina d’Autore ed il tessile di lusso: il Team Italia del Bocuse d’Or veste Cerruti! Per accompagnare e sostenere il Team Italia del Bocuse d’Or capitanato da Enrico Crippa, 3 stelle Michelin con il suo ...

Nuova apertura a Milano: “Insieme”, con Alessandro Garlando e Federica Caretta. Una proposta di ristorazione giovane, accessibile e moderna, che nasce dall’ambizione di dettare nuovi percorsi all’interno della bistronomia milanese. Insieme rappresenta la scommessa di fare impresa in una città ...

No Tools Fork 1, la mostra personale di davide dutto,  aTorino dal 17 gennaio al 3 Febbraio, a Palazzo Saluzzo Paesana. L’inaugurazione il 17 gennaio. Il 18 la cena con lo chef Michelin Pino Cuttaia. «L’oggetto e il suo design ...

Si parla di Sala a “Oltre i gesti”, terza edizione, di grande successo. A Milano, con l’organizzazione congiunta dell’Associazione Le Soste, Sala&Cucina e con la presenza delle scuole Alma e Porta di Milano.  Lo avevamo anunciato qui: http://www.storiedicibo.it/oltre-i-gesti-cucina-e-sala/ “Oltre i Gesti ...

Riaprono le cucine di Masterchef: presentazione degli chef a Grinzane Cavour e il via su SkyUno. Una presenza del tutto nuova: il debutto dello chef stellato Giorgio Locatelli. Ripartono MASTERCHEF ALL STARS dal 20 dicembre alle 21.15 e MASTERCHEF ITALIA dal 17 ...

Oltre i gesti: cucina e sala. Edizione 2018 a Milano. Sala e cucina. Valore dello chef e del cameriere. Quanta importanza dare alla cucina e quanta alla presentazione in sala? Tutte questioni sempre più alla moda, in un contesto in cui ...

2018: per la cantina torinese Balbiano un anno da ricordare! Su Rai2 con il Freisa di chieri Doc; segnalato da Doctor Wine; sulla guida Espresso; nella guida AIS. Ecco i motivi per i quali il 2018 sarà memorabile per Balbiano, e ...