Cambio di chef a Porto Rotondo, nel progetto #Ontop, che abbiamo presentato qui. Sarà lo chef Alberto Basso a gestire le cucine dello yacht club di Porto Rotondo dal 19 al 25 agosto. Chef Alberto Basso, classe 1984 cresce professionalmente alla scuola dello ...
Consultabile la prestigiosa guida alle eccellenze vitivinicole e culinarie selezionate dal WineHunter Helmuth Köcher. Per la categoria Wines sono 2.900 i vincitori degli Award Rosso e Gold, con circa 800 etichette in più degustate rispetto al 2018. Nelle categorie Culinaria, ...
La pluripremiata azienda dolciaria siciliana FIASCONARO tra i protagonisti del DiVino Festival. Al via a Castelbuono (PA) l’edizione 2019 (la tredicesima) del PREMIO INTERNAZIONALE GUSTO DIVINO/PREMIO FIASCONARO un riconoscimento destinato a chi, col proprio lavoro e la propria passione, ha contribuito a diffondere ad ...
Fipe per la ristorazione sostenibile scrive il Decalogo anti spreco con lo chef Aliberti. La Federazione italiana pubblici esercizi ha presentato questa mattina (lunedi 29 luglio 2019) le dieci regole per aiutare i ristoratori a ridurre i rifiuti che ogni giorni ...
Cinque cerchi da assaporare in vista delle Olimpiadi di Milano Cortina 2026. E’ l’interpretazione dello chef stellato valtellinese Gianni Tarabini de La Florida. Ad una settimana dall’assegnazione dei Giochi Invernali 2026 alla candidatura di Milano-Cortina, in Valtellina il clima olimpico ...
Le eccellenze di Torino unite per la ricerca sul cancro, con la cena benefica di “Facciamo cose buone” a Eataly Lingotto. Giovedì 27 giugno il Ristorante Le Cucine del Mercato di Eataly Lingotto ha ospitato una grande cena di beneficenza: 10 grandi ...
Ecco un’altra cena benefica a San Patrignano con lo chef Igles Corelli e i pastry chef Gino Fabbri e Roberto Rinaldini. Un nuovo successo! E non poteva che essere diversamente, vista la location, vista la motivazione e visti gli chef ...
Nasce Essenza Lucano, il nuovo spazio espositivo di Amaro Lucano. I visitatori possono ripercorrere la storia dell’azienda, 125 anni di tradizione, passo a passo, con un’esperienza unica nel suo genere. Essenza Lucano porta il visitatore a immergersi nella storia di Lucano, ...
S.PELLEGRINO PRESENTA FOOD MEETS FUTURE In occasione del suo 120° anniversario, la celebre acqua minerale proporrà un evento interattivo pensato per riflettere sul futuro della gastronomia insieme ad alcuni dei più influenti top chef della scena gastronomica internazionale Quest’anno S.Pellegrino ...
Una Riserva di risotti, ciliegie e sorrisi. Il tema è il risotto, e non potrebbe essere diversamente, visto che siamo nella Riserva San Massimo, la famosa area naturale nel cuore del Parco del Ticino che nel 2005 l’imprenditore italo-svizzero Guido ...