“La mia cucina altoatesina”. Il primo libro di Stefano Cavada, appassionato di cucina, youtuber e ora affermato food influencer e presentatore della prima edizione di “Selfie Food” e di “Food (R)evolution”. “La mia cucina altoatesina”, edito da Athesia, raccoglie 45 ...
L’antico rito della transumanza arriva in tavola grazie all’inventiva del giovane chef aquilano Jones Bargoni. Nuova apertura con il suo ristorante L’Opera nel capoluogo abruzzese. «Settembre, andiamo. È tempo di migrare. Ora in terra d’Abruzzi i miei pastori lascian gli ...
‘Nnumari, il progetto di Pino Cuttaia a protezione dei mari. Dal 2 al 4 ottobre 2019, sulle coste meridionali della Sicilia, nella provincia di Agrigento. Lo Chef bistellato Pino Cuttaia, ideatore e promotore dell’evento, ha chiamato a raccolta cuochi del ...
Continuano le cene di gala benefiche di Solidart. La prima fatta a Umbertide raccoglie 10mila euro, ora la prossima a Pietralunga. Dopo il grande successo a Borgo Pulciano con “Solidart, l’arte della solidarieta’”, lo chef Simone Ciccotti è pronto ad ...
Intervista a Ilaria Chionetti Pininfarina: la naturopatia è il segreto per vivere meglio ed a lungo. INTERVISTA A CURA DI Stefania Abbruzzo Ilaria Chionetti Pininfarina- Classe 1975, naturopata e giornalista. La sua formazione professionale parte dal diploma biennale in Consulenti ...
La pasticceria Filippi di Zanè (VI) presenta le nuove proposte dal gusto intenso per il Natale 2019: tutto orientale! Mela e Cannella, Cioccolato e Zenzero e Granspeziale. Il Natale 2019 della Pasticceria Filippi è all’insegna degli abbinamenti audaci e del ...
Comte de Montaigne porta in Italia lo Champagne delle crociate: da una storia senza tempo all’innovazione“green”. Uno champagne storico di una zona diversa dalla conosciuta Marne! Lo Champagne, da sempre sinonimo di raffinatezza ed esclusività, ha in realtà radici lontane ...
Andrea Berton e Pino Cuttaia, a Cena con le Stelle sul lago di Como. Lo chef de La Madia sarà ospite di Berton al Lago per firmare un a sei mani: cucinerà con il cuoco friulano e il resident Raffaele Lenzi, ...
Viene presentato sabato 14 settembre Noïr, il nuovo ristorante degli chef Nicola Cavallin e Rocco Santon a Ponzano, Treviso. Noïr: il nome è preludio della suggestione dark che colora la struttura, e delle esperienze inaspettate che serba una volta varcata la soglia. Noïr ...
Assisi si prepara ad ospitare il Festival degli Chef, tre giorni di eventi, degustazioni e premi con chef da tutta Italia. Dal 14 al 16 settembre, nella città umbra, per le vie del centro. Il Festival degli Chef è l’ ...