La Fiera Internazionale del Tartufo rappresenta il culmine degli eventi enogastronomici del Piemonte! Una manifestazione che ogni anno attira più di 600 mila persone sul territorio, rappresentando uno dei più importanti fattori di sviluppo economico, e anche la principale fonte ...
“Il lavoro dentro… dentro al lavoro”. E’ il titolo del convegno che si terrà ad Alba(CN) il prossimo 16 dicembre 2017, a partire dalle ore 9.30, presso la Sala Vittorio Riolfo nel Cortile della Maddalena. Obiettivo primario dell’iniziativa è quello ...
Una nuova pasticceria si affaccia nel panorama milanese con Iginio Massari. Nuova la pasticceria, ma non il pasticcere! A febbraio 2018 il maestro della pasticceria italiana Massari sbarcherà nel cuore di Milano. precisamente in via Marconi, angolo piazza Diaz, in una delle ...
17 ricette alla nocciola del Piemonte. Questa sera sarà Lei, la Nocciola Piemonte IGP, la protagonista della sfida tra i 17 chef al Relais Villa D’Amelia, per la VII edizione di “La nocciola in tavola”. Gli chef e ipasticceri italiani e ...
A Milano la voglia di patata non rimarrà più insoddisfatta. E posso assicurarlo dopo aver provato con mano (e con bocca) le delizie di Gialle&Co, di nuova apertura in zona Moscova. Si tratta del primo ristorante a Milano che trasforma ...
Le Storie di cibo dietro le sbarre racchiuse in un negozio. Freedhome, un negozio del cibo made in carcere. A Torino, da poco più di un anno ha aperto il primo store permanente di economia carceraria, dotato anche di parte ...
A Milano ha aperto qualche mese fa la prima Chocolate Academy nazionale, a firma Barry Callebaut, gruppo svizzero specializzato nella lavorazione del cacao e nella produzione di cioccolato di qualità. Il format in realtà è già presente nel mondo con ...
….E lì negli assolati uliveti, dove soltanto cielo azzurro con cicale e terra dura esistono, lì il prodigio, la capsula perfetta dell’uliva che riempie il fogliame con le sue costellazioni: più tardi i recipienti, il miracolo, l’olio. Così recita Pablo ...
Golosaria giunge alla 12^ edizione e per l’occasione va oltre…Oltre il buono! Torna negli spazi del Mico Milano Congressi, Golosaria Milano, nei giorni Sabato 11, domenica 12 e lunedì 13 novembre. Conferenza stampa di presentazione all’ultimo piano di Palazzo Lombardia, con i protagonisti ...
Taormina Gourmet: vino, cibo e cucina! Un evento siciliano che guarda oltre la Sicilia. La quinta edizione di Taormina Gourmet (21-23 ottobre), la manifestazione organizzata dal giornale on line di enogastronomia Cronache di Gusto, chiude con un bilancio positivissimo e dà appuntamento ...