Doppio appuntamento da Chic‘n Quick per un abbinamento popolar chic! La cassoeula tipica milanese abbinata allo champagne Nicolas Feuillatte. Due serate dallo chef Sadler, nella sua Trattoria Moderna Chic’n Quick, per una cena a base di cassoeula e champagne: il ...

Nel caffè storico Platti di Torino arriva il menu firmato da Fabrizio Tesse. Ricette della tradizione piemontese, interpretate in maniera personale e moderna dallo chef. Platti è senza dubbio uno dei caffè più antichi e affascinanti d’Italia, un riferimento per ...

Porcomondo, il festival dedicato al maiale con i campionato mondiale del museto. Una serie di eventi tra Treviso, Udine e Padova, tutto organizzato dalla Ingorda confraternita del Museto. Annunciato il  campionato mondiale del museto, organizzato presso l’azienda vinicola Caneva dei ...

Veganuary edizione 2023: alimentazione vegetale a gennaio. Anche quest’anno la sfida vegetale a inizio anno: le proposte di ristoranti e food brand. Anche per il 2023 torna il Veganuary, la challenge nata da un’organizzazione no-profit inglese che sfida le persone ...

Caffè Baratti & Milano inaugura una nuova collaborazione gastronomica. Da gennaio i fratelli Alciati del ristorante Da Guido curano il menu e la selezione vini dello storico caffè torinese. Lo storico Caffè Baratti & Milano, diretto da Renzo Papa, unisce ...

Nasce Avvinamenti un progetto di Daniele Sottile. Dal libro all’evento di valorizzazione vinicola in scena a Milano a febbraio. Il progetto AVVINAMENTI è il naturale proseguimento dell’esperienza editoriale di Daniele Sottile – che nel 2020 ha pubblicato l’omonimo libro – ...

Gastronomia e firmamento sono da sempre legati: cioccolato e dolci dello zodiaco. Donne che si occupano di dolci e di cioccolato segno per segno: una gida di cioccolati e un libro di dolci. Tanto tempo fa esisteva un calendario siderale ...

Nasce il Salone del vino di Torino. Dal 4 al 6 marzo a Torino una grande cantina di vini piemontesi. Nasce il nuovo Salone del vino di Torino, interamente dedicato ai vini piemontesi. Dal 4 al 6 marzo 2023 la ...

Roku, il gin giapponese protagonista a Piano35 a Torino. I piatti dello chef Marco Sacco abbinati ai cocktail del bartender di casa Simone Sacco. Il gin Roku parla già dal nome (che significa “6”) del suo valore: sei botaniche giapponesi ...

Assegnati i premi Quality Award 2023. La qualità premiata dai consumatori italiani. Consegnati i premi ai  prodotti di qualità attraverso il giudizio dei consumatori dell’edizione 2023. Premiazioni fatte lo scorso 15 dicembre a Lainate in Villa Borromeo Visconti Litta. In ...