Il tartufo bianco, è diventato un punto forte per il turismo gourmet. Oltre alla Fiera del tartufo bianco di Alba, tante kermesse per scoprirne segreti e sapori. La storia del tartufo ha radici antiche, veniva già consumato ai tempi dei Greci e si narra ...
In Alto Adige i trattamenti naturali per la coppia genitore-figlio. Nella Family spa del Parkhotel Holzner di Soprabolzano accoglienza di Monika Holzner e del marito Wolfgang. Il Parkhotel Holzner di Soprabolzano, membro del gruppo Familienhotels Südtirol specializzati nell’accoglienza di famiglie ...
UN BAFFO PER LA RICERCA 2022: l’VIII edizione della campagna, che unisce ristoratori e barbieri. Beneficiaria del progetto è la Ricerca per la prevenzione e la cura dei tumori maschili alla Clinica urologica delle Molinette. E’ l’ottavo anno consecutivo per ...
Maestri pasticceri da tutto il mondo per la finale della Coppa del Mondo del Panettone a Milano. Tre giorni di degustazioni, corsi, presentazioni e votazioni a Palazzo Stelline. Da 4 al 6 novembre la finale del concorso internazionale realizzato in ...
La Mangiaunta a Giano dell’Umbria a fine ottobre. Evento inserito nel programma di Frantoi Aperti in Umbria. Degustazioni, tour nei frantoi, show cooking, eventi, workshop, mostre, musica e passeggiate. Dal 29 al 31 ottobre a Giano dell’Umbria la XVII edizione ...
Inizia un intenso mese di fiere, festival e manifestazioni legate al cibo, al beverage e ai produttori. Tanti appuntamenti food, iniziative rivolte ai consumatori e al mondo Horeca, per diffondere, informare, vendere. Le iniziative legate al mondo food&wine, ai produttoir, ...
Viaggio a tema alla scoperta del più prezioso tesoro del bosco: il tartufo. Alcune imperdibili mete in cui cercarlo con il cane, degustarlo, imparare ricette dagli chef… Il tartufo è presente in molte regioni, tra bianco e nero, in versione ...
Da Chick’n Quick i vini della Valcamonica di Rocche dei Vignali. Speciale Viticoltura di Montagna a Milano. Appuntamento l’8 novembre per una serata di degustazione dei vini della Valle Camonica Chic’n Quick – la Trattoria Moderna dello Chef stellato Claudio ...
Il poke è ormai una moda del mangiar sano a Milano. Dalle Hawai importato anni fa, ora è entrato di diritto nei pasti più consumati in città come Milano. Un cibo fresco, sano, colorato, il poke attira tutti per la ...
Iniziata ufficialmente la stagione del tartufo bianco d’Alba. Anche nei menu di Enrico Crippa al Piazza Duomo piatti dedicati, tra Viaggio e Barolo, al tartufo bianco d’Alba. È ufficialmente iniziata la stagione del tartufo, inaugurata con la 92ima Fiera del ...