Tutti in fermento per la nuova edizione della Guida Michelin. Uno dei maggiori obiettivi di chef e ristoratori che fanno di tutto per soddisfare i criteri della Rossa. La Guida Michelin, con la sua prossima edizione del 2025, si prepara ...

Al Quellenhof Gourmetstube 1897 la cucina di Michael Mayr. In Val Passiria il relais di lusso della famiglia Dorfer, da decenni. La bellezza del Quellenhof Gourmetstube 1897 risiede nella sua capacità di unire lusso e semplicità, offrendo un’atmosfera che invita ...

Unione tra Cibo e Arte: un viaggio nella storia della cucina artistica e dell’arte culinaria. Arte che ispira i piatti, ingredienti contenuti nelle opere, luoghi di cultura che diventano di cibo e viceversa. Il legame tra cibo e arte non ...

ISOS, un incontro quasi magico tra Riso e Champagne, tra Italia e Francia. Lo champagne ISOS di Les Fa’Bulleuses e il Riso Carnaroli ISOs di Campo dell’Oste si incontrano a cena da Voce di Aimo e Nadia a Milano. C’è ...

Agostino Arioli presenta la sua nuova avventura: Birrificio Italiano Spirits. Dopo la birra artigianale si lascia conquistare dalla distillazione e crea sette proposte in bottiglia. Nel mondo della birra artigianale italiana, il nome di Agostino Arioli evoca immediatamente immagini di ...

Maison Massucco inaugura a Torino, vero ponte tra Francia e  Italia. Alberto Massucco accoglie gli ospiti con il suo Ouverture, limited edition! In un’atmosfera carica di eleganza, di sogni racchiusi in bollicine dorate e di storia in divenire, ha avuto ...

Halloween: dalle radici celtiche alla tavola italiana. Proposte in tutta Italia per una festa che dalla zucca regala idee enogastronomiche. Halloween la festa dalle radici pagane profondamente legate alla cultura celtica, è ormai parte integrante della nostra tradizione moderna. Quella ...

Serata stellata di Sapori Ticino: a Villa Principe Leopoldo a Lugano. Cristian Moreschi ospita il due stelle tedesco Christian Binder del ristorante Zur Alten Post. Una serata incantevole quella del 22 ottobre a Villa Principe Leopoldo, una cornice che, durante ...

Riva del Sole Resort & SPA trionfa ai LUXE Global Awards 2024. Tre premi in categorie diverse, regionale, continentale e globale.  Il Riva del Sole Resort & SPA, un vero gioiello immerso nel cuore della Maremma Toscana, ha recentemente ricevuto ...

Cannubi “1752” di Damilano. L’eleganza del Barolo in una esclusiva degustazione a Milano. Nel cuore di Milano, tra l’eleganza senza tempo del Park Hyatt, si è svolta una degustazione che ha svelato al pubblico la magia del Barolo DOCG Riserva ...