I regali di Natale gourmet sono spesso i preferiti
La possibilità di spaziare da prodotti di nicchia, cesti golosi o box gourmet.
Si avvicina il Natale, tempo anche di regali, in molti casi un impegno che non tutti amano, in altri un momento in cui condividere bontà, anche in senso “materiale” con regali, sempre molto apprezzati, che vanno a dare “benessere” alle papille gustative e non solo!
Ecco una nostra selezione di regali da fare a chi apprezza le cose buone, gustose e adora le sorprese gourmet.
Lista in aggiornamento continuo.
- Pastiglie Leone – Gift Box con porcelllane Ilaria Innocenti
- Panettone vogue Italia
- Christmas Coffe di Agust
- Panettone al Recioto della Pasticceria Lorenzetti
- La selezione di Champagne di Alberto Massucco
- L’amarone Fumetto riserva, azienda Sagna
- SMEG E 1895 COFFEE DESIGNERS
- Dolce di Natale di Palazzo Varignana
- Gift card da Bacalhau, Torino
- Il panettone centenario di Pan Bianch by Sergio Ferrua, di Pinerolo
- Christmas box di Altesino, vendemmia di gusto e bellezza
- Panettone La Primula con playlist musicale
- Panettone di Daniel Canzian, Milano
- ….
1 – Pastiglie Leone – Gift Box con Ilaria Innocenti.
Gift Box Solo Cose Belle, una collaborazione esclusiva tra l’iconico brand Pastiglie Leone e ilaria.i, il marchio emiliano di porcellane decorate by Ilaria Innocenti.
Una confezione in edizione limitata, contenente una stecca di cioccolato gusto classico Grezzo Leone (il cioccolato “come una volta”, che riproduce fedelmente una ricetta del ‘700) e una mug in porcellana dai delicati decori in rosso e finiture in oro zecchino.
In sostanza il kit ideale per preparare la cioccolata calda perfetta, ma anche un dolce messaggio d’auguri: Solo Cose Belle, da sempre il motto di ilaria.i, che trova nelle cose belle che la circondano ogni giorno lo spunto per le sue creazioni.
Dove?
- Su www.ilariai.com,
- sullo store digitale di Pastiglie Leone e
- nei temporary shop di Milano, Torino, Parma, Bologna e Bari,
al prezzo di 22 €.
2- Panettone Vogue
Il panettone di Vogue Italia diventa un progetto internazionale realizzato in collaborazione con la Pasticceria San Carlo.
Dopo il successo dello scorso anno in Italia, Condé Nast insieme alla famosa pasticceria milanese simbolo dell’artigianalità italiana, hanno nuovamente collaborato per lanciare la seconda edizione del Panettone di Vogue Italia per Natale.
Quest’anno il prodotto sarà distribuito a livello internazionale in alcune delle più prestigiose destinazioni dello shopping di lusso.
Il prodotto sarà disponibile in quattro diversi gusti: classico, pera e cioccolato, marron glacé e albicocca, ognuno dei quali sarà disponibile in due formati, 500 g o 1 kg.
Dove?
Il panettone di Vogue Italia è acquistabile a Milano presso:
- la Pasticceria San Carlo in Via Bandello 1,
- il negozio Condé Nast Frame in Piazzale Cadorna 5 e
- nei negozi LaRinascente di Milano, Roma, Torino, Firenze, Catania, Cagliari, Monza
- online su www.pasticceriasancarlo.it e su www.rinascente.it.
3- Christmas Caffè di Agust
Agust anche quest’anno proporrà un’edizione limitata per Natale, la prima “griffata” EVO, la loro nuovissima linea dedicata agli specialty coffee e ai monorigine.
Si tratta di una miscela composta da soli caffè di singola piantagione (Etiopia Sidamo e Brasile Samambaia), così da garantire il massimo della tracciabilità di filiera, pensata per accompagnare i dolci natalizi, in particolare il panettone.
Un caffè 100% arabica d’altura, quindi una miscela più delicata, con note dolci e agrumate di mandorla e mandarino.
L’acidità rimane bilanciata e perfetta per l’accompagnamento dei diversi dolci, il retrogusto è piacevole e persistente con una dolcezza che ricorda il miele. Un caffè profondamente identitario, in grado di esprimere tutte le sue peculiarità, ma in modo molto equilibrato.
Un regalo per chi apprezza il caffè in moka.
Dove?
Sullo shop on line dell’azienda: https://agust.it/shop/
4- Panettone al Recioto della Pasticceria Lorenzetti
Il panettone al Recioto, vino tipico della tradizione veronese, è il lievitato che Daniele Lorenzetti, Maestro Pasticcere della Pasticceria Lorenzetti di Verona, presenta per questo Natale.
Oltre 48 ore di lievitazione, realizzato con un lievito madre del 1960, il panettone al Recioto non è alcolico.
Il vino infatti viene ristretto con una lavorazione a bassa temperatura in sottovuoto fino a formare una glassa utilizzata poi al posto del miele e senza altri zuccheri aggiunti.
Si presenta senza canditi e le uvette che lo arricchiscono sono state messe a bagno anche loro nel Recioto.
Senza conservanti ed emulsionanti ha una shelf-life di 60 giorni.
Dove?
In pasticceria (in Viale Olimpia 6 a san giovanni Lupatoto – VR) o sull’ecommerce pasticcerialorenzetti.com
al costo di 35 euro al chilo.
5- La selezione di Champagne di Alberto Massucco
Per festeggiare al meglio questo anno intenso e ricco di emozioni Alberto Massucco, il primo italiano a possedere vigne in Champagne, suggerisce a tutti i suoi clienti, agli amici e agli amanti delle bollicine francesi, il formato Magnum.
“Non solo perché in questi momenti le case accolgono più persone ma semplicemente perché, tecnicamente, nel formato da 1,5 lt i vini maturano ed evolvono meglio. Questo, più di tutti, è il momento di trattarsi bene, di farlo con le persone a noi più care condividendo o regalando qualcosa di veramente speciale”.
La selezione personale di Alberto Massucco quest’anno si concentra sui magnum di Jean-Philippe Trousset con il Crème (50%Pinot Noir, 19%Chardonnay, 31% Meunier) e Isos (36% Pinot Noir,50% Chardonnay,14% Meunier), lo champagne delle Fa’Bulleuses, le sette jeunes filles recentemente ospitate in Italia proprio da Massucco per presentare il loro progetto culturale, tutto al femminile, di vino “égal”.
Dove?
E-mail: info@albertomassuccochampagne.it
6 – L’amarone Riserva Fumetto di Sagna
Si tratta di una super riserva di Amarone, creato in omaggio al percorso iniziato nel 2008, anno in cui Marco Speri e il padre Benedetto fondarono l’azienda.
Una vera e propria edizione limitata che beneficia di oltre dieci anni di affinamento. Il nome del vino, “Fumetto”, gioca sulla risonanza del nome del paese di Fumane, il cuore produttivo dell’azienda. L’insolita etichetta rievoca i principali fatti avvenuti in quell’anno.
Dove?
7 – SMEG E 1895 COFFEE DESIGNERS
L’eccellenza del design italiano incontra l’eccellenza del caffè. Nasce da questi presupposti la collaborazione tra SMEG e i Coffee Designers di 1895, culminata nella realizzazione di una macchina da caffè espresso manuale e di un macinacaffè nella versione personalizzata da SMEG per consentire di degustare al meglio la collezione di “Specialty Coffee” di 1895 a casa propria.
Frutto della collaborazione tra due brand che rappresentano la massima espressione della manifattura italiana nei rispettivi settori, lo speciale set si propone di offrire una “coffee experience” irripetibile tra le mura domestiche e di preservare l’unicità del risultato in tazza, esaltando le note aromatiche di tutti gli Specialty Coffee della collezione 1895.
Un regalo originale che unisce design alla parte gourmet della bevanda calda più italiana che c’è!
Dove?
Macchina espresso e macinacaffè sono anche acquistabili al dettaglio in una selezione di punti vendita monomarca SMEG (consultabili qui: https://www.smeg.it/smeg-stores ) e online dal sito www.smeg.it .
Per maggiori info: https://www.1895bylavazza.com
8 – Dolce di Natale di Palazzo di Varignana
Per il Natale 2021 Palazzo di Varignana – resort immerso nei colli bolognesi, divenuto un modello nell’integrazione tra azienda agricola e ospitalità – presenta il “Dolce di Natale”.
Una variante del panettone, realizzata sostituendo il burro con l’olio extravergine di oliva della sua terra.
Una creazione in cui pluripremiato olio extravergine di oliva di Palazzo di Varignana instaura una nuova relazione gastronomica con il lievitato più amato delle feste.
Per un’idea regalo all’insegna del gusto, il Dolce di Natale viene proposto anche in tre eleganti gift box, in abbinamento a una selezione di prodotti a km0 firmati Palazzo di Varignana:
- Attimi di Festa, in cui è accompagnato da una bottiglia di Villa Amagioia – Metodo Classico Brut
- Tesori di Palazzo di Varignana, comprende anche una bottiglia da 500 ml di olio EVO Stiffonte -Monocultivar Correggiolo
- Tripudio di Natale di Palazzo di Varignana: include oltre al lievitato, la crema spalmabile al cacao, una bottiglia di Villa Amagioia – Metodo Classico Brut e di olio EVO Stiffonte -Monocultivar Correggiolo.
Dove?
Online sul sito www.palazzodivarignanafood.com, oltre che all’interno dello shop e dei ristoranti del Resort.
9 – Gift card da Osteria Bachalau a Torino
Bacalhau Osteria, famosa per i suoi piatti dedicati al merluzzo dei mari del nord, elaborato e presentato in modo unico dallo chef Fabio Montagna, propone come regalo natalizio le Gift Card per un viaggio tra i sapori italiani e portoghesi.
Quattro le gift card studiate per questo Natale:
- da 25€ all’insegna dell’aperitivo portoghese (5 petiscos più un calice di vinho verde “ALR” Antonio Lopes Ribeiro),
- da 45€ (un antipasto, un primo e un secondo)
- da 55€ (due antipasti, un primo, un secondo, un dolce) e
- una “libera” da definire con lo chef!
Tutte le Gift Card sono valide sino al 31 marzo 2022 e possono essere utilizzate in loco o comodamente a casa propria con servizio asporto o consegna a domicilio.
Dove?
On line oppure direttamente in loco da Bacalhau Osteria Corso Regina Margherita 22, Torino tel 011 839 7975
10-Il panettone centenario di Pan Bianch by Sergio Ferrua, di Pinerolo
Un panettone centenario riproposto per la prima volta ufficialmente quest’anno da Pan Bianch, laboratorio del gusto di Pinerolo a firma di Sergio Ferrua , nipote di quel Pietro che lo inventò.
Il Panettone Pan Bianch ha debuttato ufficialmente in società sabato 27 novembre, in occasione della 16° edizione di “Panettoni in Vetrina” che riunisce a Pinerolo grandi nomi del panettone artigianale provenienti dal Piemonte e da altre regioni d’Italia e ha incontrato molti consensi
Si tratta di una lavorazione altamente artigianale dall’impasto alla confezione, in tiratura limitata, quasi una capsule collection e con una durata di conservazione di 25 giorni proprio perché non contiene conservanti.
Il panettone Pan Bianch by Sergio è proposto oltre che nella versione classica con uvetta, canditi arancia e limone e granella di zucchero in superfice, con gocce di cioccolato con cioccolato al 54% specifico per cottura, canditi, e una cascata di gocce a guarnitura, mele e uvetta, la mela annurca rilascia la giusta umidità, e fragoline di bosco e cioccolato bianco, dentro fragoline e sopra una cascata di cioccolato bianco e riccioli di cioccolato alla fragola.
Dove?
Per informazioni: www.panbianch.it
A Torino lo si può trovare in vendita alla Bocciofila Madonna del Pilone, che lo ha anche inserito nel menu della cena della vigilia, del pranzo di Natale e cena di Capodanno.
11- Christmas box di Altesino, vendemmia di gusto e bellezza
Per il Natale 2021, Altesino dedica a tutti gli appassionati del pregiato nettare di Montalcino, una confezione speciale che celebra le uve di Sangiovese in due preziose interpretazioni: vino e cosmesi.
Nella Christmas Box firmata Altesino, infatti, una bottiglia di Brunello di Montalcino (2016) e una bottiglia di Palazzo D’Altesi (2016), l’accompagnamento idale per piatti importanti a base di carne o selvaggina, ma anche per grandi formaggi stagionati, come vuole la tradizione dei menu di Natale e Capodanno.
Inoltre, grazie alla collaborazione con BellaVita, azienda italiana nel settore della cosmesi, il Sangiovese diventa anche un elisir di bellezza e dà vita a un rituale esclusivo studiato per la pelle del viso:
- la “Maschera viso anti-età”, che distende e rigenera la pelle donandole un aspetto luminoso e vitale, e
- il “Millesimato gemme di vite”, contorno occhi anti-età studiato per combattere gli inestetismi della zona più sottile, vulnerabile e delicata del viso.
Entrambi fanno parte della linea Vendemmia Montalcino, creata con le vinacce della Tenuta Altesino: la formula perfetta per chi desidera sfoggiare un aspetto radioso e rigenerato in occasione delle festività di fine anno.
Dove?
Ordini via mail a info@altesino.it (Prezzo: € 219)
12 – Panettone La Primula con playlist musicale
Mattia Premoli di Pasticceria La Primula eleva la sua linea con il nuovo brand MADRE ed estende l’esperienza delle feste con playlist tematiche associate ai Panettoni e la cartolina illustrata da collezione.
Quest’anno quindi il panettone La Primula richiama il Natale non solo attraverso la tradizione del dolce in tavola, ma anche estendendo l’esperienza con 4 originali Playlist a tema, da ascoltare e condividere su Spotify: Cantautori, Jazz, Rock’n’Roll, Classic.
Ogni panettone acquistato infatti riporta sulla confezione il QR Code per immergersi subito nell’ascolto della musica natalizia nel proprio genere preferito, accompagnato da un’illustrazione originale su cartolina creata appositamente dall’artista Maurizio Rosenzweig, giunto alla terza collaborazione con la Pasticceria, in una serie diventata da
collezione.
Da segnalare che con il suo panettone tradizionale, Mattia Premoli di Pasticceria La Primula si è classificato terzo al prestigioso concorso Artisti del Panettone, premiazione avvenuta a Milano il 12 dicembre 2021.
Dove?
- Sullo shop on line della pasticceria
- In partnership con Cosaporto per tutto il periodo dlle feste natalizie.
13 – Il panettone di Daniel Canzian a Milano
MIO è il Panettone di Daniel Canzian, realizzato per il terzo anno consecutivo in collaborazione con Albertengo.
Soffice come un pandoro, incorpora un ingrediente che nasce direttamente nelle cucine di DanielCanzian Ristorante: la pasta di arance arrosto, che ne rappresenta appieno la filosofia.
Essenziale, puramente classico e capace di raccontare il buono dell’Italia da Nord a Sud, unendo in una sola ricetta il profumo agrumato del Mediterraneo e la tradizione natalizia milanese.
Dove?
MI.O è disponibile nel classico formato da 1Kg al prezzo di €30, acquistabile direttamente presso DanielCanzian Ristorante con ritiro su prenotazione, oppure online, sul sito Emporio DanielCanzian, con spedizione in tutta Italia.