L’antico rito della transumanza arriva in tavola grazie all’inventiva del giovane chef aquilano Jones Bargoni. Nuova apertura con il suo ristorante L’Opera nel capoluogo abruzzese. «Settembre, andiamo. È tempo di migrare. Ora in terra d’Abruzzi i miei pastori lascian gli ...
Storie di viti e di vite, Eataly Lingotto racconta l’artigianalità del vino contemporaneo. 40 giorni di incontri con i produttori, didattica ed eventi a tema, dal 1° ottobre al 10 novembre. Mentre il mese della vendemmia giunge quasi al termine e ...
‘Nnumari, il progetto di Pino Cuttaia a protezione dei mari. Dal 2 al 4 ottobre 2019, sulle coste meridionali della Sicilia, nella provincia di Agrigento. Lo Chef bistellato Pino Cuttaia, ideatore e promotore dell’evento, ha chiamato a raccolta cuochi del ...
Continuano le cene di gala benefiche di Solidart. La prima fatta a Umbertide raccoglie 10mila euro, ora la prossima a Pietralunga. Dopo il grande successo a Borgo Pulciano con “Solidart, l’arte della solidarieta’”, lo chef Simone Ciccotti è pronto ad ...
Intervista a Ilaria Chionetti Pininfarina: la naturopatia è il segreto per vivere meglio ed a lungo. INTERVISTA A CURA DI Stefania Abbruzzo Ilaria Chionetti Pininfarina- Classe 1975, naturopata e giornalista. La sua formazione professionale parte dal diploma biennale in Consulenti ...
Barcolana Chef, pronta l’edizione 2019. Il 5 ottobre in Piazza Unità d’Italia a Trieste per il WWF, con 14 chef in un evento unico. Anche quest’anno illycaffè, Barcolana presented by Generali e Harry’s Piccolo organizzeranno insieme Barcolana Chef. L’evento, giunto ...
La pasticceria Filippi di Zanè (VI) presenta le nuove proposte dal gusto intenso per il Natale 2019: tutto orientale! Mela e Cannella, Cioccolato e Zenzero e Granspeziale. Il Natale 2019 della Pasticceria Filippi è all’insegna degli abbinamenti audaci e del ...
Nasce il nuovo amaro di Liquori delle Sirene, il Canto Amaro della Sirena del Garda. Canto Amaro nasce da un amore struggente per il Lago di Garda e le sue botaniche: quello della Sirena, musa ispiratrice della linea, che grazie ...
Presentazione della collezione Autunno inverno dei prodotti dolci e salati della storia Pasticceria Martesana. Ecco il resoconto in spagnolo del un nostro collaboratore Ferran Masvidal Farreras che ha partecipato con noi alla degustazione. El 20 de Setiembre de 2019, ...
Comte de Montaigne porta in Italia lo Champagne delle crociate: da una storia senza tempo all’innovazione“green”. Uno champagne storico di una zona diversa dalla conosciuta Marne! Lo Champagne, da sempre sinonimo di raffinatezza ed esclusività, ha in realtà radici lontane ...