Sondrio: serata benefica con cena in carcere e pasta gluten free Cibo e carcere, cibo e persone detenute, cibo dietro le sbarre: la cena d’estate nella casa di reclusione di Sondrio. In un articolo del dicembre scorso (2016) raccontavo del ...

Frutta 24 ore al giorno! Fruit24! è un progetto triennale promosso da Unione Europea, Mipaaf insieme a Apo Conerpo (la principale organizzazione europea nel settore dell’ortofrutta fresca) per incentivare i consumi di frutta e verdura fresca. I risultati della prima ...

Degustazioni di Mantova Golosa A Milano è stata presentata alla stampa MANTOVA GOLOSA, la sezione speciale di FieraMillenaria dedicata alla valorizzazione della qualità e dell’identità gastronomica mantovana. L’evento si è svolto presso i locali del Food Loft, a Milano in zona Paolo Sarpi, dove lo chef patron Simone ...

I 10 consigli di Stephen Twining per la tazza perfetta di infuso Ho partecipato alla presentazione stampa della nuova gamma di infusi naturali al 100% del leader mondiale nel segmento del tè che per l’occasione ha inviato come relatore a ...

Pizza gourmet in tour per l’Italia con Simone Padoan: ecco come è nata la pizza gourmet di Simone e dove va il tour italiano. Esistono tradizioni indissolubili, anche nel campo del cibo. Esistono persone appassionate di tradizioni, a tal punto ...

Pagare un gin tonic con un cetriolo: oggi si può! Il cetriolo: merce di scambio per bere gin tonic! Una ricorrenza che ancora non conoscevo è quella legata al cetriolo: il 14 giugno si festeggia infatti  il cetriolo nel mondo, ...

La nuova guida Gambero Rosso del 2018: tre di tutto! Tre Forchette; tre gamberi; tre mappamondi; tre bottiglie. La guida Gambero Rosso 2018 dedicata a Milano e al meglio della Lombardia inaugura una nuova stagione di raccolte per orientarsi tra ...

La Freisa cambia sesso in enoteca a Milano! Presentazione stampa del prossimo evento “Di Freisa in Freisa” con una degustazione in enoteca. Sono stata invitata alla presentazione stampa dell’evento Di Freisa in Freisa che si terrà a Chieri (TO) i ...

Gli chef italiani in gara per Young Chef 2018 S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018:  Svelati i nomi dei 10 candidati alla finale italiana S.Pellegrino Young Chef è il progetto di scouting internazionale che mira a individuare il migliore giovane chef del ...

Scommesse sulla cucina di Marchesi! Il tempio dell’ippica milanese si sta trasformando nella piazza ideale per accogliere arte, moda, cultura e sport, e tanto cibo. Una delle occasioni è stata proprio domenica scorsa: l’ippodromo Snai San Siro è stato aperto gratuitamente a tutti ...